25 wrzesień 2017

Zlot Food Trucków – „Food O’Clock Festival & Beer O'Clock”

 

3 i 4 czerwca 2017 w Browarze Mieszczańskim we Wrocławiu odbędzie się kolejny Zlot Food Trucków w ramach Europy na Widelcu. Swoją obecność zapowiedziały ekipy wielu znanych gastrowozów. Będzie okazja skosztować kuchni z różnych stron Europy i świata. Będzie co najmniej 25 Food Trucków.

 

Jak zwykle w Browarze Mieszczańskim kulinaria będą serwowane w oparach sztuki i dobrego piwa. Imprezę uświetni wystawa dyplomowa łódzkiej ASP na kierunku Food Design pod kuratelą Piotra Bikonta . Jak co roku w Browarze Mieszczańskim będzie działać Strefa Piwa w której serwowane będą najlepsze polskie i czeskie rzemiosło. Specjalnie na tę okazję piwo festiwalowe przygotowuje browar Warsztat Piwowarski - najmniejszy wrocławski browar, położony w sąsiedztwie Browaru Mieszczańskiego. Piwo festiwalowe będzie nosiło nazwę „Mieszczuch” i będzie to klasyczny pils – piwo jasne dolnej fermentacji o przyjemnym, chmielowo-słodowym aromacie. Atrakcją festiwalu będzie również strefa wina chorwackiego. Nie zabraknie też wybitnych gości festiwalowych, w tym ambasadorów Europy na Widelcu, Roberta Makłowicza i Piotra Bikonta, którzy będą degustować dania serwowane przez Food Trucki. Podczas zlotu zostanie przeprowadzony konkurs na najlepsze danie z Food Trucka, w komisji zasiądą Robert Makłowicz, Piotr Bikont oraz zaproszeni blogerzy i dziennikarze kulinarni.

Wstęp wolny

  • 3 czerwca 13.00–22.00
  • 4 czerwca 11.00–18.00

W programie

  • Strefa dziecięca – plac zabaw
  • Strefa piwa – polskie piwa rzemieślnicze, najlepsze piwa czeskie, piwo festiwalowe „Mieszczuch” – uważone specjalnie dla Browaru Mieszczańskiego przez wrocławski browar Warsztat Piwowarski
  • Strefa wina – szeroka reprezentacja win chorwackich
  • Strefa artystyczna: wystawa łódzkiej ASP – pokaz dyplomowy studentów kierunku Food Design, pokaz krótkich form filmowych, prezentacja projektów dyplomowych, warsztaty kulinarne
  • Wystawa poświęcona historii polskiej wódki
  • Wystawa fotografii
  • Scena muzyczna – koncert zespołu „Bielas i Marynarze” i występy DJ’a
Share

Dodaj komentarz


Kod antyspamowy
Odśwież

Ostatnie komentarze

Partnerzy